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Café Honduras Miskito

Café puissant et végétal, c’est un grand classique des cafés d’Amérique centrale. Attaque franche milieu charnu, il révèle de belles notes épicées et légèrement fumées.Une très légère acidité lui apporte une touche d’élégance qui fait son caractère.
Cultivé dans la plus ancienne région de production du Honduras, El Paraiso bénéficie d’un tri manuel

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Mouture :
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  • Piston, 
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  • Italienne, 
  • Expresso

Café puissant et végétal, c’est un grand classique des cafés d’Amérique centrale. Attaque franche milieu charnu, il révèle de belles notes épicées et légèrement fumées.
Une très légère acidité lui apporte une touche d’élégance qui fait son caractère.

Cultivé dans la plus ancienne région de production du Honduras, El Paraiso bénéficie d’un tri manuel non calibré, qui garantit l’homogénéité de la récolte mais pas la taille des cerises, qui peuvent présenter d’importantes différences.

Torréfaction Italienne
100% Arabica

Conditionnement : sachet de 250g.

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