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Café Ethiopie Nyala Sidamo

Ce café est idéal pour l’initiation à la « caféologique » dans une préparation à infusion lente (type filtre ou chaussette) on peut s’amuser à retrouver tous les composants organoleptiques sans difficultés majeures.
Corps EquilibréAcidité AciduléLongueur en bouche ExplosiveTorréfaction à coeurVariété Arabica mokaTraitement LavéRégion SidamoAltitude

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Mouture :
  • Grain, 
  • Turque, 
  • Piston, 
  • Filtre, 
  • Italienne, 
  • Expresso

Ce café est idéal pour l’initiation à la « caféologique » dans une préparation à infusion lente (type filtre ou chaussette) on peut s’amuser à retrouver tous les composants organoleptiques sans difficultés majeures.

  • Corps Equilibré
  • Acidité Acidulé
  • Longueur en bouche Explosive
  • Torréfaction à coeur
  • Variété Arabica moka
  • Traitement Lavé
  • Région Sidamo
  • Altitude 1500-2000m
  • Répertoire aromatique Fruits jaunes, agrumes, épices

Torréfaction à cœur
100% Arabica

Conditionnement : sachet de 250g.

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