Café Bio Equateur Galapagos

L'Equateur a une longue histoire avec le café. Il a été introduit au début du 19ème siècle par les colonies françaises. Au mileu du 20ème siècle, il est devenu le principal produit exporté.

Le tout premier café a été cultivé sur l'île Chatham en 1879. Aujourd'hui, l'île s'appelle San Cristobal et continue de produire d'excellents cafés.

Le climat tropical modéré associé au sol volcanique riche en nutriment, offre d'excellentes conditions pour la culture du café. Ils sont produits sans aucun pesticide ou fertilisant.

• Corps Equilibré
• Acidité Acidulé
• Longueur en bouche Suave
• Torréfaction Robe de moine
• Variété 100% arabica
• Traitement Lavé
• Région Galapagos
• Répertoire aromatique Chocolat, agrumes
• Altitude 150-350m

Conditionnement : sachet de 250g.

Merci de choisir la mouture adaptée à votre machine